Заголовки

Почему еда получается «плоской»: роль вкуса умами

Бывает, что блюдо вроде бы сделано по рецепту, но вкус получается плоским. Соль есть, кислота есть, а ощущения глубины все равно нет. В кулинарии это часто объясняют нехваткой так называемого пятого вкуса — умами….

Читать далее

Букмекеры заявили, что не виноваты в долгах россиян

Николай Оганезов заявил НСН, что проблемные долги граждан только по потребительским кредитам и микрозаймам на апрель 2025 года достигали 2,3 трлн рублей, а ставки на спорт тут ни при чем….

Читать далее

Звезду «Голодных игр» призвали отменить из-за нелюбви к Тейлор Свифт

Американский актер Джош Хатчерсон, известный по роли Пита Мелларка в серии фильмов «Голодные игры», пожаловался на жесткую критику от фанатов певицы Тейлор Свифт….

Читать далее